Chrupki liofilizowane
LioMisie
Przygotowane specjalnie dla dzieci i nie tylko 🙂
Wyprodukowane z wysokiej jakości puree z owoców (bez użycia przecierów czy koncentratów). Po prostu czysty, autentyczny smak.
Oto 6 głównych zalet naszych produktów
kształt LioMisia
dzieci chętnie sięgają po nasze misie ponieważ mają oryginalny kształt
bez dodatku CUKRU
w produkcie występują
tylko naturalne cukry z owoców
bez GLUTENU
bez GMO
bez KONSERWANTÓW
dzięki procesowi liofilizacji nie stosujemy żadnych konserwantów
100% naturalnych składników
w naszych produktach nie stosujemy
barwników ani innych dodatków
cenne SKŁADNIKI
dzięki liofilizacji produkt nie traci witamin, białek, tłuszczy, węglowodanów, a także składników mineralnych
owoce ze SŁOŃCA
wierzymy, że najsmaczniejsze i najsłodsze owoce potrzebują dużo słońca, dlatego nasze owoce pochodzą tylko od sprawdzonych dostawców
Darmowa wysyłka przy zamówieniu
już od 250 zł
( wysyłka realizowana paczkomatem InPost 24/7 )
Na czym polega liofilizacja?
Na czym polega liofilizacja?
Liofilizacja to proces wieloetapowy. Najprościej mówiąc, polega na usunięciu wody z produktu poprzez sublimację lodu, tzn. przejścia lodu bezpośrednio w stan pary wodnej, z pominięciem stanu ciekłego.
Otrzymany w ten sposób produkt charakteryzuje się przede wszystkim WYSOKĄ JAKOŚCIĄ, dużą zawartością składników odżywczych, a dzięki niskiej wilgotności również długą przydatnością do spożycia bez konieczności stosowania konserwantów.
Liofilizacja to proces wieloetapowy. Najprościej mówiąc, polega na usunięciu wody z produktu poprzez sublimację lodu, tzn. przejścia lodu bezpośrednio w stan pary wodnej, z pominięciem stanu ciekłego.
Otrzymany w ten sposób produkt charakteryzuje się przede wszystkim WYSOKĄ JAKOŚCIĄ, dużą zawartością składników odżywczych, a dzięki niskiej wilgotności również długą przydatnością do spożycia bez konieczności stosowania konserwantów.
CZY WIESZ ŻE ?
Do wytworzenia 1 kg liofilizowanego produktu, potrzebne jest około 10 kg świeżych owoców.
To oznacza, że Twoje dziecko jedząc nasze produkty dostarcza organizmowi 10 razy więcej witamin i minerałów.
Proces liofilizacji można podzielić na 5 etapów
ZAMROŻENIE
Schłodzenie produktu
od -40°C do -50°C
PRÓŻNIA
Osiągnięcie bardzo głębokiej
próżni jak w kosmosie
SUBLIMACJA
Odparowanie lodu
z pominięciem stanu ciekłego
DOSUSZENIE
Podgrzanie produktu do 30°C
dla uzyskania chrupkości
GOTOWE
Produkt o wilgotności 1-2 %
oraz posiadający 95 % wartości odżywczych
Najczęściej zadawane pytania:
Liofilizacja zazwyczaj minimalizuje zmiany w smaku. Ten delikatny proces pozwala na zachowanie większości cech sensorycznych, w tym smaku, aromatu i tekstury, co odróżnia go od niektórych bardziej agresywnych metod konserwacji żywności. W rezultacie produkty liofilizowane często zachowują swoje naturalne właściwości smakowe.
Dzieci mogą lubić liofilizowane produkty ze względu na ich intensywny smak i zachowanie naturalnej struktury. Proces liofilizacji minimalizuje utratę aromatu i tekstury, co sprawia, że produkty zachowują świeżość i atrakcyjny smak. Ponadto, liofilizowane przekąski często są lekkie, chrupiące i łatwe w jedzeniu, co przyciąga uwagę dzieci i stanowi praktyczne rozwiązanie na zdrowe i smaczne przekąski.
NASZA HISTORIA
Nasza historia.
Ty i Twoje dziecko lubicie słodkości ?
Nasze dzieci również uwielbiają słodkości i mogą je jeść bez końca!
W dobie rynku zdominowanego przez produkty ubogie w składniki odżywcze i z dużą ilością cukru, szukaliśmy dla dzieci zdrowych zamienników słodyczy. Zaczęliśmy podawać dzieciom liofilizowane owoce. Wciąż jednak nie były dla nich wystarczająco atrakcyjne ponieważ nie przypominały łakoci ze sklepowych półek.
Tak zbudziła się w nas idea stworzenia liofilizatów w kształcie małych misi, dostosowanych do dziecięcych rączek. Jednocześnie chcieliśmy stworzyć porcję idealną na jednorazowy atak głodu naszego dziecka, którą mogą delektować się bez wyrzutów sumienia.
i tak powstała marka
Darmowa dostawa już od
250 zł ⟵